Entenda Por Que O Ponteiro Da Balança Emperra

Diversas pessoas se questionam se a redução de gordura rápida pode ser mau para a saúde. E até bem recentemente a minha resposta seria: sim. Perder peso muito veloz faz mal, sim. Contudo, várias publicações relativamente novas têm feito a comunidade científica pensar tal resposta. Obviamente trata-se de um tópico controverso e ainda sem uma resposta definitiva.

Mas alguns pontos essenciais merecem espaço nesse lugar. Como ponto de partida, eu diria que, quem sabe, o problema seja a maneira como a pergunta vem sendo desenvolvida. É possível que a melhor pergunta não seja essa, no entanto sim: perder peso muito veloz dificulta a manutenção do peso que foi perdido? Ou seja ainda: perder peso rapidamente (e não muito rápido) colabora nos resultados a enorme tempo ou prejudica?

• Linhaça triturada
• Tomar muito sol
• ½ colher de sopa de manteiga cremosa de amêndoa ou de manteiga de semente de girassol
• Mamilos escuros
• Atividades aeróbicas + exercícios específicos

Para tentar responder a versão reformulada da pergunta-título da nossa coluna começarei citando uma sub-observação do estudo look-ahead. O trabalho em pergunta avaliou cinco.145 pacientes com diabetes e obesidade por por volta de 10 anos. Cota deles receberam o que se chamou de intervenção intensiva no hábitos de vida, durante o tempo que que o restante foi apenas orientado da forma habitual com conexão a dieta e exercício. Nesse projeto amplo saíram muitas publicações no universo científico.

Numa delas, contou-se que, os pacientes que induziram maior perda de gordura no primeiro e no segundo mês do tratamento foram pontualmente aqueles que atingiram um pequeno peso ao final de 4 e 8 anos respectivamente. Ou seja, indivíduos que perdem mais de 6% do teu peso inicial dentro de um mês tem maiores oportunidadess de perder peso de modo resistente no enorme período. O que significa relatar, tais como, que, pra alguém que começa teu plano de perda de gordura com 90 kg, reduções de cinco,4 kg ou mais no primeiro mês de tratamento são bem-vindas.

Sabemos que uma dieta usual produz em média perdas de dois a quatro kg por mês. Durante muitos anos ouvimos que perdas de peso rápidas se associavam a um pior prenúncio no extenso período. Tal conceito foi derrubado em 2013, no momento em que da publicação de um post pela revista New England Journal of Medicine intitulado: "Mitos, presunções e fatos sobre isso obesidade". Esta publicação se tornou leitura obrigatória entre os endocrinologistas e nutricionistas e nela há uma tabela de 7 mitos na área. Dentre eles, encontramos a perda de gordura rápida como vilã. Tal má compreensão vem da década de 1960, uma data na qual eram comuns as chamadas VLCD (Very Low Calorie Diets - dietas com muito poucas calorias, em tradução livre).

Dietas com menos de 800 calorias por dia, entretanto muito mal elaboradas e, por isso, nutricionalmente insuficientes. Deste jeito, essas dietas produziram muitos eventos adversos e passaram a ser condenadas em livros textos especializados e até mesmo por entidades de saúde pública. Dessa maneira, no decorrer das décadas seguintes, passaram a ser vistas como péssimas opções. Cabe a nós desmistificar esse conteúdo junto aos pacientes. As VLCDs são capazes de ser utilizadas sim no tratamento do excesso de peso, todavia com parcimônia, indicação médica e cuidando-se para que não haja deficiência de qualquer micro ou macronutriente.