Dicas Pra Ganhar peso Tua Salada E Emagrecer!

Por essa ninguém esperava: azeite socorro a reduzir a barriga! Sim, se você avaliar este alimento só pelo lado das calorias - 9 em cada grama. É bastante, como em todas as outras gorduras. No entanto estudos científicos novas prometem que o óleo extraído da azeitona tem uma quantidade impressionante de gordura interessante, e também antioxidantes poderosos.

Começa por aqui a conexão entre o azeite de oliva e a sua cintura - mais fina, é claro! As dietas ricas em gorduras monoinsaturadas (como as presentes no azeite de oliva), comparadas com dietas ricas em carboidrato ou em gordura saturada, modificam a distribuição de gordura corporal, favorecendo o pequeno acúmulo pela região abdominal. Como isso ocorre: o azeite tem o poder de suprimir a velocidade de digestão dos alimentos e, consequentemente, baixa o índice glicêmico da refeição. Mesmo que você devore um prato de macarrão, o pico de açúcar passa a ser menor. Quer dizer, este óleo do bem elimina a concentração de glicose no sangue e a criação de insulina - aquele hormônio que, em excesso, colabora para os estoques de gordura bem ali, no abdômen.

No momento em que consumido com freqüência, o azeite dá mais privilégios: mantém em equilíbrio outros hormônios, como a adponectina, capazes de retrair a barriga. Produzido pelas células de gordura em níveis adequados (nem ao menos abaixo nem ao menos acima do indispensável), a adponectina elimina o traço de resistência à insulina - distúrbio que aumenta a tendência de o corpo humano acumular gordura visceral e abdominal.

• 16 Alimentos Ricos em Gorduras Ruins
• Extrato de Feijão Branco
• Lunges (agachamento numa perna só)
• Animal M- Stak
• Melhora o funcionamento dos rins e fígado
• Sexta-feira: reforçar o treino de segunda-feira
• cinco PLAYSLITS Para TREINOS DIFERENTES
• Consumir diversos líquidos

Ou de montar problemas mais graves, como diabete”, explica o endocrinologista Filippo Pedrinola, de São Paulo. Tem mais: “O azeite, como toda gordura, estimula os hormônios da saciedade”, complementa o consultor em nutrição Alfredo Galebe, de São Paulo. Ou melhor que, numa refeição em que este óleo está presente, você tende a ingerir menos.

Um estudo, dessa vez publicado no British Journal of Nutrition, apontou a quantidade ideal pra você obter os proveitos do azeite: duas colheres de sopa (ou duas e meia colheres de sobremesa ou 5 colheres de chá) por dia. É interessante combiná-lo a uma dieta equilibrada”, avisa a nutricionista Patrícia Bertolucci, da Clínica do Movimento, em São Paulo.

E, se o propósito é perder calorias, as calorias (por volta de setenta em uma colher de sopa) necessitam ser computadas no cardápio. Você só tem a obter com estas alterações: o azeite dá mais sabor, aroma e textura aos alimentos. Se o azeite de oliva é ótimo, o extravirgem é ainda melhor.

Com uma concentração superior de vitamina E e de polifenóis (mais de quarenta tipos diferentes), confronto bravamente os radicais livres. Além disso, a ação antiinflamatória nesse líquido dourado elimina os níveis e a oxidação do colesterol desagradável, o LDL, protegendo o coração. Vários estudos mostraram outros poderes: duelo diabete e osteoporose.

Você prefere não raciocinar em doenças? Ok, os antioxidantes do azeite mantêm as células e a pele mais jovem. Pra facilitar a perda de gordura, o azeite necessita fazer cota de um cardápio com 1200 calorias do mesmo jeito que, montado na nutricionista Patrícia Bertolucci. Depois de uma semana, repita o menu para enxugar 4 quilos (ou mais!) em 15 dias.