Sete Proveitos Incríveis Do óleo De Coco

Soa até extravagante narrar que um alimento gorduroso pode proteger a pessoa a perder peso. Mas, é exatamente esta a consideração sobre o óleo do coco que, há algum tempo, tem feito parte da dieta de algumas pessoas - sobretudo daquelas que se esforçam pra perder a indesejável gordurinha abdominal. Contudo será que esse óleo é mesmo aliado numa dieta de redução de gordura? Bem que esta seja sua domínio mais divulgada, acredita-se que o óleo de coco possa doar muitos outros proveitos às pessoas que o consomem adequadamente. Vale destacar, entretanto, que tais proveitos ainda geram controvérsia, de forma especial entre a comunidade médica. Mas, abaixo, você confere todas as informações valiosas a respeito do óleo de coco e acompanha o que alguns estudos novas têm apontado sobre este famoso alimento.

O que é o óleo de coco? De acordo com Karina Valentim, nutricionista da PB Consultoria em Nutrição, estima-se que o coco seja formado por 33% de gorduras. O óleo é obtido a partir de fervura e/ou fermentação do coco seco ou fresco, e pode ser dividido em duas categorias: refinado e extravirgem. O óleo refinado é tipicamente obtido do coco seco, chamado de copra.

Neste instante o óleo de coco virgem é obtido a partir de cocos frescos, chamados não-copra”, explica. A nutricionista adiciona que as pesquisas apontam que o óleo extravirgem é de melhor propriedade por ter maior quantidade de antioxidantes. O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média, que são com facilidade absorvidos e transformados em energia, desse modo, o produto pode atuar no aumento do metabolismo e ser utilizado em casos de síndromes de má absorção.

Karina Valentim destaca que, por conter triglicerídeos de cadeia média (TCM), o óleo de coco extravirgem fornece um modo especial no corpo no momento em que comparados a novas gorduras. Estes triglicerídeos são com facilidade absorvidos e transformados em energia no fígado, não se acumulando como gordura localizada nos adipócitos, desse jeito, seria relacionado como uma gordura que se intensifica o metabolismo e não a adipogênese.

Também, por ser de forma acelerada digerido pelo organismo, é utilizado em tratamentos de síndromes de má absorção”, explica. Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) presentes no óleo de coco ativam hormônios relacionados à sensação de saciedade. Desta forma, a tendência é que a pessoa - que imediatamente segue um programa de reeducação alimentar e pratica atividades físicas - coma menos durante o dia e, consequentemente, perca peso. A nutricionista Karina destaca que o óleo de coco não é indicado pra todas as pessoas que desejam perder calorias, porém, pode ser um potente aliado principalmente se o cidadão praticar atividade física.

Um estudo cumprido em 2008 apontou que o consumo de óleo de coco melhorou a redução de calorias quando aliado a um programa de reeducação alimentar. Pesquisadores relacionam a presença do TCM com a ativação de hormônios, como colecistoquinina, peptídeo YY e peptídeo inibitório intestinal, aumentando a saciedade da pessoa e colaborando para a perda de peso saudável”, explica a profissional. A maioria das pessoas neste instante ouviu falar que o óleo de coco atua pela perda de peso principalmente da região do abdome. Mas será que essa dado é verídica? A nutricionista Karina ressalta, entretanto, que poucos estudos confirmaram a eficiência do óleo em incentivar a LPL (lipoproteína lípase), responsável pelo degradar triglicérideos armazenados nos adipócitos. Mais estudos precisam ser realizados para certificar este possível efeito”, diz.

• 
  
• 02 Xícaras de vagem picada
  
• Diminui os níveis de glicose
  
• dois castanhas-do-pará ou um fruta ou um iogurte light ou 1 barra de cereal
  
• Rosca francesa - quatro séries de 8 a 10 repetições
  
• Pera um
  
• dois ovos
  

Em vista disso, o consumo de óleo de coco está membro à perda de gordura abdominal principalmente devido à presença de ômega nove que, acredita-se, diminui a criação de cortisol (um dos responsáveis na armazenagem de gordura nessa área). Devido à presença de ácido láurico, o óleo de coco poderá combater muitos micro-organismos maléficos, protegendo o nosso corpo de infecções. Karina Valentim explica que o ácido láurico é o principal ácido graxo de cadeia média presente no óleo de coco.

No organismo, ele se transforma em monolaurina, que tem a função de exercer forte ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária, combatendo diversos micro-organismos maléficos, tais como: Herpes, Cândida albicans, Clamídia, Estreptococos, Giárdia, Helicobacter pylori. Pesquisas têm exposto que o óleo de coco pode acrescentar os níveis de HDL, principlamente no caso das mulheres na menopausa, e assim como atuar na perda de colesterol total. Devido à tua ação antioxidante, ele podes proteger ainda a precaver doenças cardiovasculares.