7 Privilégios Incríveis Do óleo De Coco

Soa até anormal expressar que um alimento gorduroso poderá ajudar a pessoa a perder peso. Mas, é exatamente esta a consideração sobre o óleo do coco que, há algum tempo, tem feito fração da dieta de várias pessoas - especialmente daquelas que se esforçam para perder a indesejável gordurinha abdominal. Mas será que este óleo é mesmo aliado numa dieta de redução de calorias? Embora esta seja tua posse mais divulgada, acredita-se que o óleo de coco possa ofertar diversos outros privilégios às pessoas que o consomem adequadamente. Vale afirmar, no entanto, que tais benefícios ainda geram controvérsia, principlamente entre a comunidade médica. Mas, abaixo, você confere todas as informações importantes sobre o óleo de coco e acompanha o que alguns estudos novas têm apontado sobre isto este famoso alimento.

O que é o óleo de coco? De acordo com Karina Valentim, nutricionista da PB Consultoria em Nutrição, estima-se que o coco seja formado por trinta e três por cento de gorduras. O óleo é obtido por intermédio de fervura e/ou fermentação do coco seco ou fresco, e podes ser dividido em duas categorias: refinado e extravirgem. O óleo refinado é tipicamente obtido do coco seco, conhecido como copra.

Prontamente o óleo de coco virgem é obtido a começar por cocos frescos, chamados não-copra”, explica. A nutricionista complementa que as pesquisas apontam que o óleo extravirgem é de melhor propriedade por portar superior quantidade de antioxidantes. O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média, que são facilmente absorvidos e transformados em energia, desse modo, o artefato pode atuar no acréscimo do metabolismo e ser utilizado em casos de síndromes de má absorção.

Karina Valentim destaca que, por conter triglicerídeos de cadeia média (TCM), o óleo de coco extravirgem exibe um comportamento especial no corpo humano no momento em que comparados a algumas gorduras. Esses triglicerídeos são com facilidade absorvidos e transformados em energia no fígado, não se acumulando como gordura localizada nos adipócitos, assim sendo, seria relativo como uma gordura que se intensifica o metabolismo e não a adipogênese.

Além do mais, por ser rapidamente digerido pelo organismo, é utilizado em tratamentos de síndromes de má absorção”, explica. Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) presentes no óleo de coco ativam hormônios relacionados à sensação de saciedade. Desta forma, a tendência é que a pessoa - que agora segue um programa de reeducação alimentar e pratica atividades físicas - coma menos no decorrer do dia e, consequentemente, reduza o peso. A nutricionista Karina destaca que o óleo de coco não é indicado pra todas as pessoas que desejam perder gordura, todavia, poderá ser um forte aliado principalmente se o ser praticar atividade física.

Um estudo gerado em 2008 apontou que o consumo de óleo de coco melhorou a perda de peso no momento em que aliado a um programa de reeducação alimentar. Pesquisadores relacionam a presença do TCM com a ativação de hormônios, como colecistoquinina, peptídeo YY e peptídeo inibitório intestinal, aumentando a saciedade da pessoa e colaborando pra a redução de peso saudável”, explica a profissional. A maioria das pessoas neste momento ouviu tratar que o óleo de coco atua na perda de calorias principalmente da região abdominal. No entanto será que essa informação é verídica? A nutricionista Karina ressalta, porém, que poucos estudos confirmaram a competência do óleo em motivar a LPL (lipoproteína lípase), responsável pelo degradar triglicérideos armazenados nos adipócitos. Mais estudos necessitam ser efetuados para atestar esse possível efeito”, diz.

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• 02 Xícaras de vagem picada
  
• Corta os níveis de glicose
  
• 2 castanhas-do-pará ou um fruta ou um iogurte light ou um barra de cereal
  
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• 2 ovos
  

Então, o consumo de óleo de coco está membro à perda de gordura abdominal principalmente devido à presença de ômega 9 que, acredita-se, corta a elaboração de cortisol (um dos responsáveis na armazenagem de gordura nesta área). Devido à presença de ácido láurico, o óleo de coco pode combater inúmeros micro-organismos maléficos, protegendo o nosso corpo de infecções. Karina Valentim explica que o ácido láurico é o principal ácido graxo de cadeia média presente no óleo de coco.

No organismo, ele se transforma em monolaurina, que tem a função de exercer forte ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária, combatendo vários micro-organismos maléficos, tais como: Herpes, Cândida albicans, Clamídia, Estreptococos, Giárdia, Helicobacter pylori. Pesquisas têm exibido que o óleo de coco pode aumentar os níveis de HDL, sobretudo no caso das mulheres pela menopausa, e assim como atuar pela perda de colesterol total. Devido à sua ação antioxidante, ele poderá acudir ainda a prevenir doenças cardiovasculares.