7 Privilégios Incríveis Do óleo De Coco

Soa até diferente contar que um alimento gorduroso podes proteger a pessoa a perder peso. Mas, é exatamente esta a consideração a respeito do óleo do coco que, há um tempo, tem feito parcela da dieta de várias pessoas - sobretudo daquelas que se esforçam para perder a indesejável gordurinha abdominal. Contudo será que este óleo é mesmo aliado em uma dieta de redução de peso? Bem que esta seja tua posse mais divulgada, acredita-se que o óleo de coco possa ofertar muitos outros proveitos às pessoas que o consomem adequadamente. Vale frisar, contudo, que tais privilégios ainda geram controvérsia, de forma especial entre a comunidade médica. Todavia, abaixo, você confere todas as informações valiosas sobre o óleo de coco e acompanha o que alguns estudos novas têm apontado sobre isto este famoso alimento.

O que é o óleo de coco? De acordo com Karina Valentim, nutricionista da PB Consultoria em Nutrição, estima-se que o coco seja formado por trinta e três por cento de gorduras. O óleo é obtido a partir de fervura e/ou fermentação do coco seco ou fresco, e poderá ser dividido em duas categorias: refinado e extravirgem. O óleo refinado é tipicamente obtido do coco seco, conhecido como copra.

Neste momento o óleo de coco virgem é obtido a começar por cocos frescos, chamados não-copra”, explica. A nutricionista acrescenta que as pesquisas indicam que o óleo extravirgem é de melhor particularidade por deter maior quantidade de antioxidantes. O óleo de coco contém triglicerídeos de cadeia média, que são facilmente absorvidos e transformados em energia, desse modo, o artefato pode atuar no acrescentamento do metabolismo e ser utilizado em casos de síndromes de má absorção.

Karina Valentim destaca que, por conter triglicerídeos de cadeia média (TCM), o óleo de coco extravirgem expõe um jeito especial no corpo humano quando comparados a outras gorduras. Estes triglicerídeos são facilmente absorvidos e transformados em energia no fígado, não se acumulando como gordura localizada nos adipócitos, por isso, seria relativo como uma gordura que aumenta o metabolismo e não a adipogênese.

Além disso, por ser rapidamente digerido pelo organismo, é utilizado em tratamentos de síndromes de má absorção”, explica. Os triglicerídeos de cadeia média (TCM) presentes no óleo de coco ativam hormônios relacionados à sensação de saciedade. Portanto, a tendência é que a pessoa - que já segue um programa de reeducação alimentar e pratica atividades físicas - coma menos durante o dia e, consequentemente, reduza o peso. A nutricionista Karina destaca que o óleo de coco não é indicado para todas as pessoas que desejam perder peso, entretanto, poderá ser um robusto aliado principalmente se o indivíduo realizar atividade física.

Um estudo produzido em 2008 apontou que o consumo de óleo de coco melhorou a perda de gordura quando aliado a um programa de reeducação alimentar. Pesquisadores relacionam a presença do TCM com a ativação de hormônios, como colecistoquinina, peptídeo YY e peptídeo inibitório intestinal, aumentando a saciedade da pessoa e colaborando pra a redução de peso saudável”, explica a profissional. A maioria das pessoas prontamente ouviu falar que o óleo de coco atua pela perda de peso principalmente da região abdominal. Mas será que essa informação é verídica? A nutricionista Karina ressalta, mas, que poucos estudos confirmaram a eficiência do óleo em animar a LPL (lipoproteína lípase), responsável por degradar triglicérideos armazenados nos adipócitos. Mais estudos precisam ser realizados pra conferir este possível efeito”, diz.

• 
  
• 02 Xícaras de vagem picada
  
• Reduz os níveis de glicose
  
• 2 castanhas-do-pará ou 1 fruta ou um iogurte light ou um barra de cereal
  

Desse jeito, o consumo de óleo de coco está afiliado à perda de calorias abdominal principalmente devido à presença de ômega 9 que, acredita-se, reduz a realização de cortisol (um dos responsáveis pela armazenagem de gordura nesta área). Devido à presença de ácido láurico, o óleo de coco pode combater imensos micro-organismos maléficos, protegendo o nosso corpo humano de infecções. Karina Valentim explica que o ácido láurico é o principal ácido graxo de cadeia média presente no óleo de coco.

No organismo, ele se transforma em monolaurina, que tem a função de exercer potente ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária, combatendo vários micro-organismos maléficos, tais como: Herpes, Cândida albicans, Clamídia, Estreptococos, Giárdia, Helicobacter pylori. Pesquisas têm exposto que o óleo de coco poderá ampliar os níveis de HDL, sobretudo no caso das mulheres pela menopausa, e bem como atuar na diminuição de colesterol total. Devido à tua ação antioxidante, ele podes auxiliar ainda a precaver doenças cardiovasculares.