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Quando se pensa em infância é comum recordar do café da tarde na moradia da vovó. E o que não podia faltar era aquele bolo caseiro e super fofinho que só ela sabia fazer. Eram bolos fácil, sem recheios ou coberturas elaboradas, porém que tinham como ingredientes especiais o capricho e o afeto. O ponto é que o jeito para preparar desses bolos tão especiais é mais fácil do que se pensa e que mesmo sem ter muita experiência na cozinha eles conseguem ser com facilidade reproduzidos. A multiplicidade de recheios e sabores para bolos é gigantesco, sem mencionar as coberturas, cores e formatos diferentes usados em bolos pra festa.
No caso dos bolos fácil, as opção irão desde as mais habituais, como fubá e chocolate, até as mais “complexas”, como as que levam frutas na receita. Confira uma seleção de receitas de bolo que levam ingredientes acessível e acessíveis, escolha as tuas preferidas para testar em moradia e se delicie. Bolo de Fubá: pra começar a listagem de receitas de bolos, que e também claro têm aquele gostinho de infância, nada melhor do que a de Bolo de Fubá.
Essa receita une o sabor típico do fubá com a praticidade do liquidificador e tem como efeito um bolo descomplicado de ser preparado e mais fácil ainda de ser devorado. Bolo de Cenoura: uma das receitas mais convencionais das vovós é o bolo de cenoura, sempre acompanhado com aquela cobertura sequinha de chocolate. E também saboroso, o bolo de cenoura é nutritivo e super simples de ser preparado, uma ótima opção para quem mora sozinho e adora um bom bolo caseiro.
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Bolo de Chocolate: um dos bolos caseiros mais queridos, árduo é descobrir quem não goste de um bolo de chocolate fofinho. Normalmente acompanhado de uma cobertura de brigadeiro (formando o famoso “nega maluca”), o bolo de chocolate pode ser servido como sobremesa ou como “prato principal” em um café da tarde e é sucesso garantido entre os adultos e a criançada. Bolo de Milho: ainda na linha das receitas mais habituais, temos a receita do bolo de milho verde.
Essa é bastante claro, que se resume em triturar o milho e com a auxílio de uma batedeira, misturá-lo com os outros ingredientes. Acessível, fofinha e gostosa! Bolo de Pera: outra receita bastante suave, mas que expõe um suave contraste de sabores, visto que as peras são caramelizadas, cobertas por uma calda de whisky. O efeito promete ser supreendente, vale a pena testar!
Bolo de Banana: a massa neutra com o sabor da banana ao fundo é combinada com uma cobertura de bananas carameladas. O equilíbrio é notável e o resultado, além de saboroso, é super bonito. Bolo de Maracujá: essa é mais uma receita de liquidificador, que tem a praticidade como atributo. E também acessível, o bolo traz o sabor notável do maracujá de modo suave e combina sua acidez com o doce da geleia da mesma fruta utilizada como cobertura. Bolo de Limão: unindo o azedinho do limão e o açucarado característico do bolo, a receita de bolo de limão é uma opção muito interessante para as pessoas que prefere sabores suaves e equilibrados.
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Esse bolo é acompanhado por uma cobertura branca, sequinha e com raspas de limão, o que deixa o consequência, além de delicioso, muito gracioso. Bolo de Goiabada cascão: com o sabor marcante da goiabada, essa receita combina com bebidas mais leves, como chá de camomila, além de combinar com praticidade pela cozinha e família reunida à mesa. Não deixe de testar!
Bolo Formigueiro: essa receita também é do tipo “bate tudo no liquidificador e assa”, perfeita para que pessoas aprecia bolo, no entanto não tem tempo para continuar na cozinha. A receita de bolo tipo formigueiro combina uma massa neutra (baunilha, iogurte, coco) com granulado (que é adicionado antes de transportar a massa pra assar). O consequência é um bolo suave e formoso, para ingerir com a boca e com os olhos.

Bolo de Coco: com textura molhada, essa receita de bolo de coco é ótima pra cuidar em cafés da tarde e arrancar elogios das visitas. Além do bolo ser saboroso, é acessível de ser reproduzido e acompanhado por uma cobertura menos difícil ainda. Bolo Gelado: refrescante, fofo e molhadinho, é assim que a receita de bolo frio poderá ser descrita. É uma excelente sobremesa ou quitute para os dias mais quentes, outra receita que agrada toda a família e é simples de ser preparada. Bolo de Iogurte: simples de relembrar (e de fazer), essa é aquela receita para quando a desejo de comer bolo aparecer no meio das compras de mercado.
Segundo o dono da receita este é “O” bolo de iogurte, uma fantástica pedida pra um café da tarde em família. Bolo de Maçã: a união de maçã e canela sempre tem bons resultados e é essa união que é a apoio desta receita. Vai bem em dias mais frios acompanhada de uma xícara de café. O sabor é leve e o aroma de deixar até os vizinhos com vontade. Bolo de Baunilha: por ter um sabor suave e leve, o bolo de baunilha vai bem acompanhado de diferentes bebidas (chá, café, suco) e poderá ser combinado com geleias e caldas de frutas, é um palpável coringa na mesa.
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