Descubra Quais São Os Melhores Queijos Pra Conservar Na sua Dieta

A temperatura do corpo sobe, o ponteiro da balança desce. Se pudéssemos definir os alimentos termogênicos em só uma frase, seria essa. Com a frase, Talitta Maciel, nutricionista do Espaço Reeducação Alimentar (SP): “Eles possuem substâncias capazes de elevar a temperatura interna. Quando isto acontece, o corpo humano trabalha a todo o vapor pra baixá-la, o que acelera o metabolismo e faz com que calorias e gorduras sejam queimadas com mais facilidade”, esclarece. É uma ótima forma para turbinar a dieta, mas sem deixar de lado outros aliados - os exercícios físicos e um cardápio com itens saudáveis variados. O melhor é aumentar o consumo de frutas, verduras, legumes, cereais e grãos integrais. Carnes magras e ovos também necessitam fazer parcela de um plano alimentar equilibrado”, adiciona Maiara Fidalgo, nutricionista da Fluyr Saudável (SP).

De acordo com Gisele Carvalho, nutricionista da Medprimus (SP), a pimenta é rica em capsaicina, substância que corta a massa de tecido adiposo. Ela também reduz o apetite e a ingestão de calorias”, afirma. Consumo: “A recomendação média de consumo da capsaicina é de até 30 mg por dia, o que equivale a 6 unidades da pimenta dedo-de-moça ou meia unidade de pimenta malagueta”, sinaliza Maiara Fidalgo. Fornece pra utilizar o tempero em carnes, peixes, molhos para massas, pratos doces e até já em sucos e drinks. Contraindicações: vítimas de hemorroidas e gastrite precisam impossibilitar.

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• Diminua o consumo de sal
  
• Irá ainda mais verde
  
• Cozinhe com óleo de coco
  
• Quero ampliar 2cm de braço
  
  

Melhoria a sensibilidade à ação da insulina, reduzindo o acúmulo de gordurinhas. Um estudo efetuado pela Faculdade de Malmo, na Suécia, assim como constatou que, ao ingerir seis gramas diárias da especiaria, o esvaziamento do estômago ocorreu de modo mais lenta e a comoção de saciedade foi garantida. Consumo: versátil, está disponível nas versões em pau ou em pó. Pra usufruir ao máximo suas benesses, opte por sua versão orgânica.

Acrescente uma pitada pela sopa de lentilha ou feijão, beba chás à apoio do ingrediente e use-o em vitaminas de frutas com manga, abacaxi com gengibre e linhaça”, sugere Fernanda Oliveira, endocrinologista e metabologista (SP). Como recomenda o estudo acima, o ideal é ingerir seis gramas de canela por dia, isto é, uma ou duas colheres de chá.

Caso opte utilizar a canela em pau, o perfeito é moê-la manualmente. Contraindicações: hipertensos, pessoas com dificuldades renais e no fígado precisam visitar um nutricionista antes de ingerir. Os gingeróis presentes no alimento aceleram o metabolismo em 10 por cento. “As enzimas do fígado são estimuladas a trabalhar e a diminuir toxinas. Como consequência, o sinal da saciedade chega muito rapidamente, deixando a pessoa sem fome por mais tempo”, explica Talitta Maciel.

Vale adicioná-lo a sucos, chás, saladas e pratos salgados, como carnes e peixes. Consuma de duas a quatro gramas por dia, que correspondem a um pedaço baixo do gengibre. Contraindicações: seu exercício não é recomendado para pessoas com hiperparatireoidismo, dificuldades cardíacos e de coagulação. O ingrediente detém teobromina, que evolução o gasto energético e auxilia o ganho de massa muscular. A aceleração do metabolismo e a consequente queima de gordura também acontecem graças à alta concentração de polifenóis no cacau”, reitera Fernanda Oliveira.

Como ajuda extra, conta com a leptina, hormônio responsável pelo impor saciedade. Proporciona impressão de bem-estar e relaxamento, por causa de o triptofano presente em sua constituição libera serotonina, hormônio que nos deixa feliz. Consumo: o cacau poderá ser usado em bolos, tortas, leites, bebidas vegetais, frutas e doces. E, no momento em que for ingerir chocolate, tenha em mente de ingerir opções com o superior percentual de cacau possível. Cacau em pó cem por cento e amêndoas de cacau acompanhadas de frutas e mingau assim como são boas pedidas”, sugere Maiara Fidalgo. O consumo não deve ultrapassar 20 gramas (uma colher de sopa) por dia. Contraindicações: se você sofre com prisão de ventre e taquicardia, impeça. Acne, gastrite e refluxos conseguem ser agravados pelo consumo.

E maneire no chocolate: seu sabor - ao qual é dificultoso resistir, nós sabemos - sempre vem acompanhado de açúcares e gorduras, convertidos em calorias. Segundo Talitta Maciel, o efeito termogênico que turbina o metabolismo é garantido pelas catequinas contidas pela bebida estimulante. Pesquisas também sinalizam que elas interagem com os receptores da leptina, hormônio que sacia”, conta. E a ciência continua a favor do líquido: um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition concluiu que o santo chá verde aumenta em 4% a redução de calorias corporal em ligação a quem não o consome.

Consumo: a receita tem que ser preparada com a erva in natura. E também ser cheios de conservantes, produtos industrializados podem não ter as mesmas propriedades”, comenta Fernanda Oliveira, que também destaca a seriedade de ingerir o chá posteriormente seu preparo. No momento em que o líquido esfria, seus proveitos são perdidos”, alerta. Beba até quatro xícaras de chá por dia.

Contraindicações: não é recomendado pra hipertensos, gestantes e pessoas com hiperpararatiroidismo e dificuldades no coração. Em excesso, o chá verde podes gerar insônia e irritabilidade. O antídoto mais usado pra vencer uma manhã sonolenta, como você já precisa saber, é rico em cafeína. Essa substância tem ação lipolítica e utiliza como fonte de energia a gordura armazenada no corpo humano, auxiliando a oferecer cabo delas. O café eleva a taxa metabólica em até 11%”, aponta Talitta Maciel. Consumo: como se trata de uma bebida estimulante, evite consumi-la depois de as 17 horas. Para ter mais insistência para treinar, lance mão do café 30 minutos antes do início da atividade”, propõe Maiara Fidalgo.