Le régime cétogène, familièrement appelé régime céto, est un régime populaire contenant de grandes quantités de graisses, des protéines adéquates et une faible teneur en glucides. Il est également appelé régime faible en glucides et riche en graisses (LCHF) et régime pauvre en glucides.
cétogène sont conçus pour forcer le corps à entrer dans un état appelé cétose. Le corps utilise généralement les glucides comme principale source d'énergie. Cela est dû au fait que les glucides sont les plus faciles à absorber pour le corps.
Cependant, si le corps manque de glucides, il recommence à utiliser les graisses et les protéines pour sa production d'énergie.
La cétose modifie efficacement l'équation naturelle de votre corps en brûlant du glucose pour plutôt commencer à brûler les graisses comme carburant. Cette altération du métabolisme du corps peut s'accompagner d'effets secondaires possibles lorsque le corps essaie d'ajuster son fonctionnement.
Passer au régime cétogène n'est pas si facile à adapter, surtout au début. Cependant, rappelez-vous que ces effets secondaires sont temporaires. Certains d'entre eux peuvent durer quelques jours tandis que d'autres peuvent durer des mois.
Par conséquent, vous devez vous donner du temps, à la fois physiquement et mentalement, pour effectuer efficacement le changement.
Lorsque vous passez à un régime cétogène, vous pouvez subir deux changements physiques. Ce sont la grippe céto et la respiration céto.
Grippe céto
C'est une chose à laquelle quiconque commence un régime cétogène devrait se préparer. C'est une condition dans laquelle vous ressentez certains des différents effets secondaires qui accompagnent l'utilisation d'un régime cétogène.
La grippe céto se caractérise souvent par des étourdissements ou un brouillard cérébral, des maux de tête, des nausées, des maux d'estomac et des douleurs musculaires. Vous pouvez également ressentir des sentiments accrus de léthargie, d'irritabilité et de difficulté à vous concentrer.
Fait intéressant, ce sont tous des symptômes courants de la grippe, d'où son nom. Ces symptômes sont temporaires et tous ceux qui utilisent un cétogène n'en sont pas affectés.
Ces symptômes sont souvent causés par le manque de sucre occasionné par l'apport en glucides considérablement réduit. De plus, un déséquilibre des électrolytes de votre corps tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium peut affecter la façon dont votre corps réagit à l'effet d'un régime cétogène.
Souffle céto
Il existe deux raisons possibles pour lesquelles les personnes suivant un régime cétogène éprouvent ce problème d'haleine particulier.
Le corps ne stocke pas les cétones et elles doivent donc être excrétées du corps. Les cétones peuvent être excrétées dans l'urine sous forme d'acétoacétate.
Ils peuvent également être excrétés par la respiration sous forme d'acétone. Ainsi, plus vous produisez de cétones, plus vous évacuez d'acétone par votre respiration. Malheureusement, cela peut provoquer une haleine désagréable lors de l'utilisation d'un régime cétogène.
D'autre part, une ingestion accrue de protéines peut également provoquer une haleine céto. En effet, la façon dont le corps digère les graisses et les protéines est assez différente. La digestion des protéines produit généralement de l'ammoniac que le corps excrète par l'urine.
Cependant, la consommation accrue de protéines peut entraîner des quantités indigestes restantes dans votre système intestinal et subir une fermentation. Cela produit de l'ammoniac qui est ensuite libéré par votre respiration.
L'haleine Keto peut durer environ une semaine à un peu moins d'un mois. Cela dépend principalement de la façon dont votre corps s'adapte à la cétose.
Carences en micronutriments
Cela peut résulter des restrictions strictes sur l'apport en glucides. De nombreux aliments riches en glucides sont également riches en vitamines et en minéraux.
La restriction sévère de l'apport en glucides peut donc entraîner des carences en certains nutriments essentiels. Par conséquent, nous ne devons pas seulement nous concentrer sur le comptage des micronutriments en termes de lipides, de protéines et de glucides, mais nous devons également nous souvenir de la teneur en vitamines et en micronutriments minéraux.
C'est souvent la raison pour laquelle les suppléments sont principalement recommandés lors de l'utilisation d'un régime cétogène. La supplémentation aidera à augmenter tout déséquilibre en micronutriments qui pourrait survenir lors de l'utilisation d'un régime cétogène.