Que carbon usar para una buena barbacoa

Una barbacoa es, sin duda, al mejor excusa para http://barbacoa.yolasite.com/ - Barbacoa de carbon - reunirse con los seres queridos y pasar un buen dia disfrutando de una estupenda comida, pero que barbacoa es mejor? La barbacoa de gas, la barbacoa electrica o la barbacoa de carbon?